Beerビール
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Italian dining — Osaka, Higashi-Tenma
(いとよいよい)|大阪・東天満のイタリアンイタリアンと、
いと よいよい
Mangia bene,
bevi bene.
よく食べて、よく飲んで。
今宵も、いい一日だった。

「伊と酔々。」と書いて、いとよいよい。
「いと」にも「よいよい」にも、三つの意味を重ねました。
人と人をつなぐ糸のように、ご縁がつながって。
とてもおいしいイタリアンとお酒があって。
今宵も酔って、いい一日だったと思える。
そんな店にしたくて、この名前にしました。
ロゴの円の中で向かいあう二人は、そのご縁です。
イタリアンの店だからワイン、とは限りません。
ハイネケンでも、ジェムソンでも、しそ焼酎でも。
好きなものの話を、聞かせてください。
ビールからウイスキー、ジン、焼酎、スパークリングまで、全71種。
イタリアンの枠にとらわれず、「これが飲みたい」に応えられる品揃えを。
迷ったら、その日の気分をそのまま言ってください。

※ 下段は一例です。ラインナップは仕入れにより変わります。


生クリームを使わないローマ式のカルボナーラ、外はカリッと中はモチッとしたバケット。
気取らない一皿に、手間だけはきちんとかけています。

生クリームを使わず、卵とチーズだけで仕上げる本場の製法。

トマトの酸味を、濃厚なクリーミーさで包んだ逸品。

ピリッと辛い定番を、豚肉とパプリカの甘みで。

バケットは外カリ、中モチ。旨みの移ったオイルまで。

なめらかなリエットと彩り野菜を、一枚のパンの上で。

外はこんがり、中はほくほく。手が止まらない一皿。
※ 仕入れにより内容が変わります。その日のおすすめは Instagram で。

コンクリート現しの天井に、無垢材のカウンター。
通りに面した大きな窓からは、昼はやわらかな光が差し込みます。
夜は灯りを落として、ゆっくりと。


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